FACEBOOK

Hỗ Trợ Trực Tuyến

      0974 191 044 

      0983 188 663

BẢN ĐỒ

Thống kê truy cập:

087544

 Hôm nay: 1
 Hôm qua: 10
 Trong tuần: 98
 Trong tháng: 337
 Trong năm: 2639
 Tổng số: 87544
Đang Trực Tuyến: 1
Banner Banner cachepgiongiare

cá chép giòn đặc sản của dân sành ăn

cá chép giòn đặc sản của dân sành ăn 

Cá chép giòn là cá nước ngọt, được lai giống giữa cá chép ta với cá giòn Nga. Về ngoại hình, Cá có hình thức khá giống với cá chép nhưng mình cá dài và thuôn hơn. Xuất hiện ở việt nam trong thời gian gần đây, cá chép giòn đã trở thành món ăn khoái khẩu của thực khách, đặc biệt đối với dân sành ăn

Từ vài năm trở lại đây, cá chép giòn bổng trở thành món ăn “khoái khẩu” trong thực đơn của dân sành ăn, trong các nhà hàng. Vì sao có xuất hiện nổi lên này, đó là bởi cá chép giòn có vị ngọt của tôm và độ dai của thịt lợn.  So với các loại cá khác như cá chép, cá trắm sông hay cá nuôi ao thì loại có này vượt trội hơn tất cả bởi vị ngon và hương thơm của cá,hơn nữa cá không có mùi tanh khó chịu , dễ gây thiện cảm và chinh phục khẩu vị các thực khách.

Có nhiều món ngon được chế biến từ Cá chép giòn như: cá nấu dưa chua, nấu lẩu, làm gỏi, chiên giòn… vì giá trị mà nó mang lại nên Cá được nuôi trồng với chế độ đặc biệt ,  giá bán tại quán có khi lên tới cả triệu đồng/1kg.

khi có dịp thưởng thức loài cá đắt đỏ này, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được sự khác biệt : Da cá giòn sần sật, thịt cá ngọt , béo, thanh . Với cá chép giòn, bạn có thể lóc lấy phi lê  để làm gỏi; chiên giòn chấm với xốt me hay cắt khoanh nhúng lẩu đều ngon.mỗi món đều có làm nổi bật hương vị thơm ngon đặc trưng của cá.

Nếu bạn vẫn còn ngại mùi tanh của cá, trước khi sơ chế, bạn có thể khử mùi tanh khó chịu của cá với hỗn hợp rượu trắng, gừng . Trong khi chế biến, bạn  cần lưu ý gỡ sạch xương vì cùng họ với cá chép  nên cá chép giòn vẫn gây nguy hiểm vì thịt cá  có nhiều xương chữ y , đặc biệt là với các món lẩu, gỏi.

Cá chép giòn khi chiên thịt không teo tóp như các loại cá khác mà thịt cá vẫn dai, chắc và đặc biệt là vẫn giữ được vị beo béo, mềm thơm trong từng thớ thịt. Độ thơm ngon, giòn của cá chép giòn tỷ lệ thuận với trọng lượng, cá càng to thịt cá càng ngon. Do đó, ở trọng lượng từ ba ký trở lên, cá giòn càng thơm ngon do độ giòn càng cao.


chúng tôi chuyên cung cấp cá chép giòn số lượng lớn cho các nhà hàng, quán ăn, quán nhậu với số lượng nhiều, giá cả hợp lý, vận chuyển tận nơi 
quý khách hàng có nhu cầu xin vui lòng liện hệ .

Thông tin liên hệ  : 
CÔNG TY TNHH MTV NGUYỄN VŨ SƠN 
154 / 1 Tô Ngọc Vân, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh 
Hotline : 0974 191 044 - 0983 188 663  
www.cachepgiongiare.com 

Ngày cập nhật 2015/12/14 Tác giả: 24h.com
cá chép giòn đặc sản của dân sành ăn

Viết 1 ý kiến

Têncủa bạn:


Ý kiến của bạn: Chú ý: Không hỗ trợ HTML !

Đánh giá: Tệ           Tốt

Vui lòng nhập số vào ô bên dưới:

Reload

sitemap Thiết kế website bởi Công Ty Gia Hân

BACK TO TOP